Най-големият рибен пазар в Япония добавя спа и 65 ресторанта в опит да привлече повече посетители
Вече можете да хапнете и да се отпуснете в дестинацията за кулинари.
Най-големият рибен пазар в Япония отвори дълго чакан морски ресторант и спа център в опит да притегли повече гости.
Toyosu Senkyaku Banrai включва заведение за хранене, наподобяващо улица от епохата на самураите, изпълнено с към 65 ресторанта, предлагащи свеж улов от прилежащия пазар.
Заедно с посетителите на СПА центъра и хотела управляващите в Токио ще привлекат 2,6 милиона гости годишно.
„ Уверен съм, че жителите на Токио и посетителите от и отвън Япония ще се насладят на нашите разнообразна хранителна просвета, защото те се любуват на прясна и висококачествена храна, която може да сервира единствено рибният пазар в съседство “, сподели губернаторът на Токио Юрико Коике в тирада на гала по откриването.
„ Надявам се вътрешността и външността дружно ще зареди в допълнение с сила този квартал “, добави тя.
Посетителите нахлуха незабавно щом вратите се отвориха в четвъртък, доста от тях правеха фотоси на заведенията за хранене и сергиите в жанр Едо, до момента в който други се подредиха на опашка външни щандове, продаващи сашими от риба звук на пръчици и други морски блага, или ранен обяд в ресторант за змиорки.
Японски кафенета за прасета: Къде са, какъв брой костват и етични ли са? Японската столица за улична храна е хазаин на World Expo 2025. Ето какво да очакватеКъде е пазарът Toyosu?
Новият пазар Toyosu предлага съвременна технология и деликатна инспекция за сигурност на рибата, в това число тази от. Но му липсва откритата, оживена атмосфера, която Цукиджи, където в миналото беше пазарът, имаше.
Тойосу също е по-малко наличен от центъра спрямо Цукиджи, който е на пешеходно разстояние от Гинза и чиято външна пазарни сергии и заведения за хранене по време на обяд, употребявани за обслужване на офис чиновници и туристи от цялостен свят.
Toyosu видя, че количеството морски блага, с които се борави, спадна до 310 000 тона през 2023 година от към 400 000 тона преди преместването, частично заради намаляващия улов и възходящата наклонност на търговци на дребно и заведения за хранене да купуват непосредствено от снабдители.
Пазарни чиновници и специалисти чакат Toyosu Senkyaku Banrai (което значи „ хиляди клиенти, многолюден бизнес “) да продължи да притегля повече гости, изключително от чужбина. Някои търговци на едро неотдавна измислиха нови менюта, които се стремят да основат спомагателна прелест.
Планина от отпадъци: Япония вкарва ограничаване за посетителите на планината Фуджи, с цел да се бори със замърсяването. Работете за престоя си: Този японски стартъп свързва туристи с безпаричие и хотели с дефицит на личен съставПазарът отваря след график
Първоначално плануван да отвори през 2019 година преди и дружно с преместването на рибния пазар от Цукиджи, външната секция на Тойосу изостава с към четири години заради закъснение на планирането и пандемията от ковид, споделиха чиновници.
Преместването на рибния пазар от Цукиджи, в началото планувано за 2016 година, също беше отсрочено след откриването на токсични химикали в подпочвените води на новото място, което преди беше газова апаратура.
